Sommerspezerei Ansichten Kontakt Entdeckungstag

++ bis 30.9. ++


Lebensmittel sind Mittel zum Leben.
Für uns von der spezerei sind sie aber mehr:
Mittel zu einem besseren Leben. Ihr Wert beginnt beim Erzeuger und seinen Rohstoffen. Die Produzenten in Österreich und Baden-Württemberg, von denen wir direkt beziehen, arbeiten genau so, wie wir es schätzen.

Mit Hingebung, orientiert an alten Traditionen ihres Handwerks, mit Zeit und einer gesunden Portion Verrücktheit. Diese brauchen sie, um aufwändige Prozesse – oft mit viel Handarbeit – in Kauf zu nehmen, die manch ein anderer ablehnen würde

Wir erlauben uns, auszuwählen. Was uns schmeckt und was uns überzeugt kommt ins spezerei-Sortiment.
Nur das. Und dann sind da die Menschen hinter den Erzeugnissen. Sie sind Lebensmittel-Handwerker in einem ganz ursprünglichen Sinn. Gerade die sind wichtig und von ihnen erzählen unsere Produkte.Damit alle Ihre Sinne angesprochen werden, dürfen Sie bei uns nicht nur schauen, sondern auch riechen, schmecken, fühlen.

Alle Waren stehen zur Verkostung bereit, und in unserer kleinen Küche verarbeiten wir spezerei-Lebensmittel zu, im wahrsten Wortsinne, nahrhaften Gerichten.
Gerne verführen wir Sie mit unserem Kaffee, auf die österreichische Art bereitet, oder einem Glaserl vom bisher unentdeckten Wein – wie kann man seliger sein?

Der Sinn des Lebens ist das Leben der Sinne.

Ulrich Erckenbrecht